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PRÉPARATION ET SERVICES Le petit mot de l’experte : PROFITEZ SANS RÉSERVE ! Abordez Les fêtes L cœur bg Les fêtes de fin d'année sont un peu comme les J.O. des réjouissances en famille. On vise le parcours sans faute, voire le sapin d'or. On s'y prépare bien en amont <Motie coyha naine pas !. . Cénconfort et les tensions» mais sans se mettre trop de pression non plus. Au contraire, si on anticipe tous Cela a-t-il un sens de se mettre au régime, en prévision des fêtes ? les aspects de la fête, c'est pour réduire le stress. Côté physique, on planifie pour éviter de se laisser ronger par l'anxiété, on continue à bouger, puisque l'activité physique reste le meilleur des anti-stress, et on mise sur de bonnes nuits de sommeil aussi réparatrices que possible. Côté moral, on se projette mais pour le meilleur rien que pour le meilleur. Plutôt que de viser la perfection, on se propose de passer un bon moment au milieu de ceux qu'on aime le plus et qui pardonneront volontiers d'éventuels faux pas. Notre organisme n'aime pas l'inconfort, les tensions. Se mettre la pression pour perdre quelques kilos avant les fêtes, histoire de mieux pouvoir se lâcher à ce moment-là, ça n'a vraiment aucun sens. En revanche, se chouchouter, prendre soin de soi à tous les niveaux, y compris en mangeant des mets pas trop lourds, bons pour la santé, ça ne peut que vous faire du bien et mettre le corps comme l'esprit dans les meilleures dispositions qui soient. Notre corps, il est un peu comme une voiture : on en prend soin toute l'année, pas seulement au moment où on va le soumettre à rude épreuve. Comme ça, on reste en permanence dans un mood très positif et on n'éprouve pas le besoin de compenser, de quelque manière que ce soit ! Geneviève Mahin, nutrithérapeute, psychothérapeute et auteure de «Mon assiette et moi», Editions Racine 29,95 € Elle nous explique comment faire la paix avec son alimentation en particulier et la vie en général. Mon assiette et moi < Abordeg les fêtes sans op d'atéentes comme ça, tout ce qui viené en lus, cet cadeau ! > Pourquoi on se met la pression comme ça, à l'occasion des fêtes ? Les fêtes, c'est le moment de l'année où on voudrait tous se sentir aimés, où on veut mesurer d'une façon très tangible notre appartenance à un groupe. Autant dire que Four préparer von ce sont des enjeux fondamentaux au sujet desquels on a vite fait de se mettre la pression, beaucoup trop de pression. Or, ce sont aussi des domaines où on ne peut pas forcer les choses, parce que les relations, c'est comme l'alimentation, quand on veut forcer à tout prix, patates douces et chits de jambon de Forme SA» CNSSOy 6600 INGRÉDIENTS + 3 patates douces + 2 carottes +2càs de beurre + 1 oignon rouge émincé + 1 cube de bouillon de légumes + 20 cl de crème + 4 tranches de jambon de parme + Sel et poivre ça craque ! Je dirais que le mieux encore, c'est d'arriver aux fêtes avec le moins d'attentes possible, le cœur léger, présent à soi-même et aux autres, en toute bienveillance. Comme ça, tout ce qui vient en plus, c'est cadeau !
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