Folder actuel Lidl - Valable à partir du 27.10 au 20.01 - Page n° 37

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dinde filet poulet thon céleri boîtes sauce roquette blanc oignon mayonnaise bouillon égoutté

IDÉEBUDGET Achetez une dinde entière, même si vous n'avez pas besoin de tout. Partagez-a avec bei cs isins, amis ou famille. ‘eux pour tout le monde ! DINDE AU THON 4 pers.le 30 min. IL VOUS FAUT 400 g de filet de dinde (prélevé de la dinde entière) + 1 oignon, en quartiers + 2 branches de céleri, en morceaux + 30 g de roquette + 2 c à s de câpres + 400 mi de vin blanc sec + poivre et sel POUR LA SAUCE AU THON : 140 g de thon en boîte (poids égoutté) + 4 c à s de mayonnaise *lcàs de câpres + 4 filets d'anchois + 100 ml de bouillon de poulet VOICI COMMENT FAIRE 1 Portez à ébullition les filets de dinde avec le vin, l'oignon, le céleri et un filet d'eau. Assaisonnez de poivre et sel et faites pocher la dinde 15 minutes. 2 Mixez tous les ingrédients de la sauce au thon. Assaisonnez de poivre et sel. 3 DécoupezZles filets de dinde cuits en trancheslles plus fines possibles et dressez les dans 4 assiettes. Nappez- les de sauce au thon et décorez de roquette et de câpres.