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entrecôte & ribeye striploin filet mignon \ a RUMP Cap eu Sao as FILET-MIGNON , BLANC:-BLEU Au réfrigérateur. | burger ié pur EL Z ID BLACK ANGUS La viande du bœuf Black Angus provient d'Amérique du Sud. La viande du burger Black Angus provient de bovins irlandais. * Black Angus ribeye : ce steak est découpé HEREFORD dans la côte attachée à la longe. Le marbrage CRT c de graisse en fait une pièce de viande juteuse Au réfrigérateur au goñût intense. ii à EE ÿ - Black Angus striploin : ce steak est E découpé dans le contre-filet et possède une petite couche de graisse, qui se diffuse pendant la cuisson. C'est ce qui lui donne sa délicieuse saveur juteuse. * Black Angus burger : la viande de ce burger est découpée dans le quartier avant pour un burger juteux, tendre et plein de goût. HEREFORD La race bovine irlandaise Hereford fait également partie de notre assortiment premium ‘Meat Our World. + Hereford ribeye : ce steak est découpé dans la côte attachée à la longe. Le marbrage de graisse rend ce morceau de viande très juteux, au goût intense. * Hereford filet pur : ce délicieux morceau de viande est découpé dans le filet. Il est goüteux et tendre, avec beaucoup de caractère. BLANC-BLEU La race bovine belge Blanc-Bleu est connue pour son impressionnante masse musculaire. + Entrecôte Blanc-Bleu : ce morceau de viande est découpé dans la côte et présente un fin bord de graisse, qui se répand dans la viande pendant la cuisson, ce qui lui donne une saveur supplémentaire. e Filet mignon Blanc-Bleu : le filet mignon est 4 découpé dans la petite tête et est un morceau CAN Te 0) 2 de viande tendre, à la texture fine, qui fond dans EURE 9 F la bouche. Au réfrigérateur. L RE:
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