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Nos astuces | CONSOMMEr Malin # e Régime # # m © energetique Il n'y a pas de petites économies ! Voici quelques astuces pour réduire votre consommation d'énergie. LA BONNE TAILLE Adaptez la taille de vos casseroles à celle de vos plaques de cuisson. Si vous en utilisez une plus petite, la chaleur s'échappera sur les côtés plutôt que d'augmenter la température à sa base. Une poêle trop grande prendra plus de temps à chauffer et entraînera aussi des pertes d'énergie. TN AO, _ POSEZ LES COUVERCLES Posez systématiquement un couvercle sur vos casseroles. Cela accélère la cuisson et consomme 4 fois moins d'énergie qu'une cuisson sans couvercle. Préférez-les en verre pour surveiller la cuisson sans avoir à les soulever et ne pas perdre de chaleur. Tout dépend de la façon de laver la vaisselle à la main. Mais en règle générale, on estime qu'utiliser un lave-vaisselle est plus économique. Laver la vaisselle à la main peut Vous faire consommer jusqu'à 4 fois plus d'eau et d'énergie que d'utiliser un lave-vaisselle Chargez votre lave-vaisselle au maximum de sa capacité afin de diminuer les fréquences de lavage et priviliégiez le mode éco. Utilisez la juste quantité d'eau pour cuire riz et légumes. Plus le volume de liquide à chauffer est important, plus le temps de cuisson sera long. LA BONNE QUANTITÉ QUIZ AN DE L'EAU D. À Vous avez besoin de réchauffer une tasse ? Privilégiez votre micro-ondes. Pour plusieurs tasses, utilisez une bouilloire, elle s'éteint automatiquement lorsque l'eau est chaude et elle est plus économique pour les plus gros volumes. Réfrigérateurs et congélateurs Ce sont les électroménagers les plus énergivores. Ils représentent environ 20 % de la consommation d'électricité totale d’un ménage. Optimisez-les : évitez de les placer près de sources de chaleur (radiateur, cuisinière...). Dégivrez votre congélateur tous les 3 mois. Une couche de givre de plus de 3 mm fait augmenter votre consommation énergétique de 30 %. Et veillez à ce qu’ils soient remplis car un frigo et un congélateur vides consomment davantage d'énergie. Sortez vos aliments à l'avance Sortir vos aliments du frigo 15 ou 20 min avant la cuisson leur permettra de se réchauffer et de nécessiter moins d'énergie pour cuire. Sortez vos aliments surgelés du freezer la veille et entreposez-les dans la partie basse du frigo. Et comme un aliment congelé restitue du froid, vous consommez moins d'énergie pour réfrigérer. Carrefour Food Magazine | novembre 2022 27
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