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cuisine créanve | ACheter malin Les restes de EE. porc et de sauce ”_s'accommodent parfaitement avec des pâtes. “Les pommes Côtelette de porc, grenailles au four de terre au four: etharicots verts au citron Ça sent bon, 4 personnes (D Préchauffez le four à 200 *C. Coupez les grenailles en Préparation 5 min deux et placez-les dans un plat allant au four avec le romarin. Ç a Erou stille , cnaes min Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez de poivre et de sel et enfournez 20 à 25 min. ; 2 C est régressif. > 800 g de grenailles @) Portez de l'eau salée à ébulition, Coupez les haricots 12 g de romarin en tronçons de 3 cm et faites-les cuire 3 à 5 min al dente. 800 g de haricots verts Égouttez-les. Écrasez l'ail et mélangez-le avec le jus de citron, 1 gousse d'ail 2 c às d'huile d'olive, du sel et du poivre. Versez cette sauce ÉCONOMIQUE s 3càs dejus de citron sur les haricots. Mélangez bien et réservez au chaud 7 ï 4 côtelettes de porc découvrez aussi 2'eû éd msitade (@) Faites fondre du beurre dans une poêle. Poivrez et salez les autres viandes en 440 mi de crème liquide là viande puis faites-la cuire 5 min à feu moyen-vif. Retirez-la de format budget pack. 200 ml de fond de veau là poêle juste avant qu'elle ne soit entièrement cuite. Réservez 1,5 kg c'est trop pour Re Z'eù ce de mars au chaud. Jetez le gras. Ajoutez la moutarde et la crème vous ? Pas de souci, beurre dans la poêle. Mélangez le fond de veau avec la maïzena nos côtelettes huile d'olive et versez dans la poêle. Poivrez et salez. Laissez réduire. se congèlent. sel, poivre Servez la viande avec la sauce, les grenailles et les haricots. Carrefour Food Magazine | février 2023 59
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