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42 pièces Préparation 20 min Cuisson 25 min Repos 30 min Facile - € 40 g de cacao en poudre | 180 mi d’eau chaude | 3 œufs | 150 g de sucre fin | 1 sachet de sucre vanillé | 150 g de beurre | 150 g de farine | 8 g de levure chimique | 12 biscuits de type Oréos | 1 pincée de sel POUR LA CRÈME AU BEURRE mn, 120 g de beurre | 180 g de sucre glace | 20 g de cacao en poudre 11 pincée de sel POUR PETITS MONSTRES; Vous bouvez aussi RECCOR PPPTS avec une Pointe de crème 13) Pr une bille e chocolat. POUR UNE TOUCHE PLUS AFFREUSE Servez-les dans une mare de sang faite de coulis de framboises. (D) Pour la crème au beurre, sortez le beufre du frigo. Préchauffez le four à 175 °C. Mélangez le cacao avec l'eau chaude. Battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Incorporez le beurre et le mélange de cacao. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Répartissez la pâte dans 12 moules à cupcakes et enfournez 25 minutes. Une fois cuits, laissez-les totalement refroidir. © Préparez la crème au beurre. Mélangez doucement le beurre mou. Ajoutez-y les autres ingrédients et battez légèrement. Remplissez de crème une poche à douille dentelée et réservez-la au réfrigérateur +/- 30 min. (@) Pochez le dessus de vos muffins avec la crème au beurre. Coupez les biscuits en 2 et placez-les de manière à former des ailes de chauves-souris. Terminez en posant des yeux en plastique. 4,9 6 PROTÉINES Carrefour Food Magazine Loctobre 2022 55
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