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On goûte ? Partager un grand nombre de plats sur la table Chou-fleur rôti, permet aux plus curieux de goûter un peu di aoüurtau de tout et aux plus difficiles de trouver leur p Y: bonheur. Des plats à base de viande, de curry poisson, veggie, épicés ou non... Il y a du 7 lonnes choix dans la cuisine libanaise ! Préparation 40 min Cuisson 30 min Facile - € À chou-fleur Ac à c d'ail en poudre 2 à c de cumin en poudre citron 200 g de yaourt grec 2 c à c de curry en poudre Acàs d'huile d'olive sel, poivre (1) Préchauffez le four à 180°C. FE Nettoyez le chou-fleur et cou- pez-le en bouquets. Placez-les dans un plat allant au four. À @) Assaisonnez avec l'ail, le cumin, du sel et du poivre. Arrosez d'huile d'olive et enfournez 25 à 30 min. Tr / ; (@) Coupez le citron en deux 27 COR ggie y h et pressez une moitié du fruit. NT ” Mélangez le yaourt avec le curry PL etle jus de citron. Salez, poivrez at " et Servez avec les bouquets de » chou-fleur. Astuce Essayez aussi avec un yaourt faible en matière grasse comme le skyr. Plus ferme, il est parfait pour les dips. PAR PORTION 2 KCAL 6 G MAT. GR. É) 8,56 GLUCIDES 5,3 G SUCRES © 5,8 GFIBRES, 5,9 G PROTÉINES
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