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| MEZZÉ À PARTAGER À CONVIVIALITÉ PEUT RIMER AVEC RAPIDITÉ ET FACILITÉ... La table libanaise La cuisine du Moyen-Orient est la cuisine conviviale et généreuse par excellence. Plusieurs plats au centre de la table où chacun pioche ce qui lui plait. C'est le principe du mezzé notamment, un classique de la cuisine libanaise avec de nombreuses petites choses à grignoter. Falafels aux épinards 8 falafels Préparation 10 min Cuisson 20 min Facile -€ 400 g de pois chiches en conserve 4 poignée d'épinards frais brins de persil plat pincée de poivre de Cayenne Ya c à c d'ail en poudre 2càs de farine 4càs d'huile d'olive sel, poivre o Préchauffez le four à 180 °C. gouttez les pois chiches et mixez-les finement au robot culinaire avec les épinards et le persil. @ Assaisonnez de sel, poivre, poivre de Cayenne et ail. Ajoutez la farine et mixez bien. @ Roulez en boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez d'huile d'olive et enfournez 15 à 20 min. Suggestion de mezzé Piochez dans notre large gamme de produits Apéro Time. Houmous nature Carrefour Bio, 200 g.2€ (10 €/kg) Babaganoush Carrefour Sensation, 1809.3€ (16,67 €/kg) Pains pita Carrefour Classic, 400 g, 1.29 € (323 €/kg) Muhammara Carrefour Sensation, 180 g,2€ (n1,1 €/kg) Olives vertes Carrefour Sensation, 150 9,3€ (20 €/kg) Houmous piquant Carrefour Sensation, 200 9, 2€ (10 €/kg)
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