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Frita chakchouka Carrefour, 400 g, 0,99 € (2,47 €/kg) «Quand ce n'est pas la saison ._ des tomates, j'utilise de la frita chakchouka. Cette sauce .… tomate aux oignons et aux OIVrONs est parfaite pour un plat de pâtes. » Gnocchis à la bolognaise 4 personnes - Préparation 5 min - Cuisson 30 min - Facile (D Préchauftez le four à 180°C. Hachez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir dans de l'huile d'olive à feu doux. Ajoutez la viande hachée et faites cuire en remuant. @ Coupez les carottes en dés et incorporez-les au mélange. Après 5 min de cuisson, ajoutez la frita chakchouka. Salez et poivrez. Laissez mijoter 10 min à feu doux. Faites cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage. Retirez-les de l'eau et laissez-les égoutter. @) Mettez les gnocchis dans Un plat allant au four, versez la sauce par-dessus et saupoudrez d'emmental râpé. Enfournez 10 min pour que le fromage fonde puis servez sans attendre. Légumes pour couscous Carrefour, 800 g, 1,89 € (2,36 EXg) Couscous végétarien 4 personnes (D Émincez les oignons, pelez les Préparation 10 min Dommes de terre et coupez-les en Cora 25 min cubes. Faites dorer les oignons dans 2 càs d'huile d'olive. Recouvrez d'envi- — ron 1 d'eau et ajoutez les pommes de ET de terre 3càs d'huile d'olive pois chiches et laissez cuire 5 min de Acàs de paprika plus à feu doux. feuille de laurier @) Préparez la semoule en plaçant les ‘800 g de légumes grains de couscous dans un plat. POUr couscous Ajoutez une pincée de seleticàs 400 g de pois chiches d'huile et mélangez les grains pour les 500 g de couscous enrober de sel et d'huile. Recouvrez sel, poivre d'eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 5 min. Séparez les grains à l'aide d'une fourchette. @) Servez la semoule recouverte de légumes. Carrefour Food Magazine | octobre 2022 63
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