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GAGNER DU TEMPS Nasi goreng et œuf au plat 4 personnes - Préparation 5 min Cuisson 40 min - Facile - € DÉCLINAISON 1 huile de sésame | 4 œufs | la moitié du nasi goreng | 1c à s de coriandre fraîche | 1 citron vert Faites chauffer un filet d'huile de sésame dans une poêle et préparez-y des œufs au plat. Réchauffez le nasi goreng, répartissez-le dans les assiettes, couvrez d’un œuf au plat, parsemez de coriandre ciselée et servez avec des quartiers de citron vert. | 2 "a/"2]e" ah luiarele Burgers de nasi goreng 4 personnes - Préparation 45 min Cuisson 5 min - Facile - € la moitié du nasi goreng | 3 œufs | 100 g de chapelure | 4 c à s de mayonnaise | 1 c à s de tabasco | 1 grosse carotte 14 concombre | 100 ml d'eau | 100 ml de vinaigre de vin blanc |8 c à c de sucre | 1c à c de graines de sésame | 4 pains burger | huile d'olive | sel, poivre © Préparez les burgers : mélangez le nasi goreng avec les œufs battus et la chapelure puis façonnez 4 burgers. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer de l'huile à feu moyen et faites-y cuire les burgers des deux côtés. Mélangez la mayonnaise avec le tabasco. @ Pelez la carotte. Taillez la carotte et le concombre en tagliatelle avec un économe. Dans une casserole, mélangez l'eau avec le vinaigre et le sucre. Chauffez jusqu'à dissolution complète du sucre puis versez sur les tagliatelle de légumes. Mélangez et laissez mariner quelques minutes. Salez, poivrez et parsemez de graines de sésame. @ Coupez les pains en deux et tartinez-les de mayonnaise. Garnissez d'un burger et de tagliatelle de concombre et de carotte et servez. Burgers de x nasi goreng DÉBASE DÉCLINAISON 1 DÉCLINAISON 2 PAR PORTION PAR PORTION PAR PORTION 968 4,4 6 MAT. GR. 146 MAT. GR. 35 6 MAT. GR. 706 GLUCIDES 706 GLUCIDES 132 6 GLUCIDES 8,16 SUCRES 8,26 SUCRES 21 SUCRES 6,26 FIBRES 6.46 FIBRES 94 G FIBRES 40 G PROTÉINES 17 G PROTÉINES 25 6 PROTÉINES Carrefour Food Magazine | novembre 2022 47
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